header_ku

Jumat, 23 Juli 2021

MATERI SUPLEMEN

 Materi ini hanya sekedar menambah wawasan. Harapannya, peserta didik dapat melakukan pembuatan laporan dengan menggunakan Microsoft Word dengan benar. Seperti hanya membuat Daftar isi, paragraf bulette and numbering, dan lain-lainnya dengan lancar dan benar.




Semoga bermanfaat.

Senin, 19 Juli 2021

MATERI PRESENTASI PKWU KELAS XII SEMESTER GANJIL TAHUN 2021/2022

 Materi 01

Materi Kelas XII Semester ganjil tahun 2020/2021

https://www.youtube.com/watch?v=rKcHJcJV9CE

 

Materi Kelas XII Semester ganjil tahun 2021/2022

Menambah wawasan

Pembahasan tentang Staratifikasi menurut Sosiologi :

https://www.youtube.com/watch?v=buipYHw5S3U

Pembahasan tentang Modifikasi makanan :

https://www.youtube.com/watch?v=k6nUY-g2DpQ


Berbagai makanan khas Banjarmasin

https://www.youtube.com/watch?v=JMkmbwH15XE


 Materi 02

Materi Kelas XII Semester ganjil tahun 2020/2021

https://www.youtube.com/watch?v=WbBxlwRkupw






Materi 03

Materi Kelas XII Semester ganjil tahun 2021/2022



Sumber Referensi Literasi


Materi 04



Penugasan

Pada slide penugasan, pengumpulan tugas bukan pada e-mail lagi. melainkan melalui Google Classroom masing-masing kelas saat ini. Penugasan resmi akan diberikan pada Google Classroom masing-masing kelas.


Materi 05






Materi 06

PEMASARAN DAN PROMOSI




Silahkan Isi Quis pada link berikut ini !

Sabtu, 17 Juli 2021

MATERI PRESENTASI PKWU KELAS XI SEMESTER GANJIL TAHUN 2021/2022

 Materi 01

Materi tahun 2020/2021

https://www.youtube.com/watch?v=KarpgmZtt1U


Materi Tahun 2021/2022

https://youtu.be/Dyu_ImS7pVs

Berikut link untuk membuka wawasan.

https://www.youtube.com/watch?v=-kaTJLsi_NY

https://www.youtube.com/watch?v=83rm_xGm-YM

 

Berbagai makanan khas Banjarmasin

https://www.youtube.com/watch?v=JMkmbwH15XE

 

Materi 02

Materi tahun 2020/2021


Materi tahun 2021/2022




 Materi 03

Materi tahun 2020/2021


Materi tahun 2021/2022


 




Materi 04

Materi 2019/2020



Materi 2020/2021






Materi 05







Materi 06A

PERHITUNGAN BIAYA




Materi 06B

PERHITUNGAN BIAYA LANJUTAN





Materi 06C

PERHITUNGAN BIAYA LANJUTAN






Materi 07

PEMASARAN




Materi 08


Jumat, 16 Juli 2021

MATERI PRESENTASI PKWU KELAS X SEMESTER GANJIL TAHUN 2021/2022

 Materi  01

Link Video materi pembelajaran mata pelajaran PKWU tahun 2020/2021

https://www.youtube.com/watch?v=y0XH3Dp8Mi0


Link Video materi pembelajaran mata pelajaran PKWU tahun 2021/2022

https://youtu.be/jP36ohb0gkc




Berbagai makanan khas Banjarmasin



Materi 02

Link Video materi pembelajaran mata pelajaran PKWU tahun 2020/2021


Link Video Pengaya :

Cara membuat SIUP

https://www.youtube.com/watch?v=JIw0G8JPCmM

https://www.youtube.com/watch?v=FrTSQPSBnEI


Cara mendapatkan Izin BPOM

https://www.youtube.com/watch?v=MVOGCPbAfOQ


Cara mendapatkan Izin dari Kesehatan

https://www.youtube.com/watch?v=E0dCTB9AuuQ



Materi 03


Link Video materi pembelajaran mata pelajaran PKWU tahun 2020/2021



Link Video Pengaya :

Membuat Dodol Garut

Membuat Dodol Kandangan
https://www.youtube.com/watch?v=1nGHC6VWsfg


Materi 04

Link Video materi pembelajaran mata pelajaran PKWU tahun 2020/2021






Materi 05





Materi 06





Materi 07




Selasa, 13 Juli 2021

ABSENSI KEHADIRAN MAPEL PKWU TAHUN 2021/2022

DAFTAR NAMA SISWA UNTUK ABSENSI

KELAS X

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/hBw17SSXiVryHEiA7

 




Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/hBw17SSXiVryHEiA7






















Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/hBw17SSXiVryHEiA7





















Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/hBw17SSXiVryHEiA7




Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/hBw17SSXiVryHEiA7




Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/hBw17SSXiVryHEiA7





KELAS XI

Link Absensi Kelas XI

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/zCMeqZcR2GrGEFz38  

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Link Absensi Kelas XI

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/f7iQpgfWgqaxT4DC8  


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Link Absensi Kelas XI

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/7CXsV11LN6rGyFEVA  










 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Link Absensi Kelas XI

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/zCMeqZcR2GrGEFz38  





















Link Absensi Kelas XI

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/zCMeqZcR2GrGEFz38  
























KELAS XII 

Link Absensi Kelas XII 

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini. 

https://forms.gle/1MHxGP2m1SZ1NWiQ7

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/1MHxGP2m1SZ1NWiQ7


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini.

https://forms.gle/1MHxGP2m1SZ1NWiQ7


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini. 

https://forms.gle/1MHxGP2m1SZ1NWiQ7


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mengabsen wajib melihat nama yang tertera di weblog ini. 

https://forms.gle/1MHxGP2m1SZ1NWiQ7


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Report Daftar Hadir Kelas X





Report Daftar Hadir Kelas XI



Report Daftar Hadir Kelas XII


Jumat, 09 Juli 2021

INFORMASI PEMBELAJARAN JARAK JAUH MATA PELAJARAN PKWU TAHUN 2021/2022

 INFORMASI

Di awal semester ini, kita mulai dengan PJJ (pembelajaran Jarak Jauh) yang serupa namun tidak sama dengan semester ganjil tahun 2021.

Sudah seharusnya kita sama-sama maju untuk ke arah yang lebih baik dan meningkatkan kualitas belajar mengajar kita. Mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) merupakan mapel terapan yang wajib peserta didik ikuti sebagai bekal pelatihan dan pengembangan profesi dan keterampilan yang memiliki karakteristik dan ciri khas yang berbeda dengan mapel wajib lainnya. PKWU merupakan mata pelajaran yang memberikan bekal dan pengembangan potensi diri pada peserta didik. 

Adapun proses belajar mengajar yang dilakukan adalah :

1. Melakukan assessmen awal sebelum memulai proses belajar mengajar

2. Menggunakan aplikasi dalam jaringan dengan Googlemeet (suatu aplikasi tatap muka jarak jauh)

3. Menggunakan aplikasi dalam jaringan dengan Google Classroom (suatu aplikasi responsip penugasan). Berikut link masing-masing kelas

   a. Kelas X MIA 1    : https://classroom.google.com/c/MTk1NzA5OTk1Mjg0?cjc=iooiisp

   b. Kelas X MIA 2    : https://classroom.google.com/c/MjIzNTI5NzI2NDk2?cjc=dydqcbs

   c. Kelas X MIA 3    : https://classroom.google.com/c/MjIzNTIwNjM3Nzc4?cjc=qdzci6u

   d. Kelas X IIS 1       : https://classroom.google.com/c/MTk1NzE3NjYxODU1?cjc=prv44yo

   e. Kelas X IIS 2       : https://classroom.google.com/c/MjIzODAxMzA2NDMy?cjc=qibdezk

   f. Kelas X IIS 3       : https://classroom.google.com/c/Mzc0MDUzODQ5ODUy?cjc=dyottrj

   g. Kelas XI MIA 1   : https://classroom.google.com/c/MzcwNTU3MTc3ODc4?cjc=wgzvtag

   h Kelas XI MIA 2  : https://classroom.google.com/c/MjIzODAzNzkwNjc0?cjc=scosgjz

   i. Kelas XI MIA 3  : https://classroom.google.com/c/MzcwMzU3MzI1NDMx?cjc=o6csjtfr

   j.  Kelas XI IIS 1     : https://classroom.google.com/c/MzcwMzU0ODIwMjY3?cjc=ogvl6gk

   k.  Kelas XI IIS 2     : https://classroom.google.com/c/MjI2MzE0NjIxMzc2?cjc=blpto7o

   l. Kelas XII MIA 1 : https://classroom.google.com/c/MTg2MTEzMzA1Mzg0?cjc=5xpk5hs

   m.  Kelas XII MIA 2 : https://classroom.google.com/c/MjQ1MjYzMTg5NzM0?cjc=2kv2ddu

  n. Kelas XII MIA 3 : https://classroom.google.com/c/MjE5NDI4NzczMTc0?cjc=7voe5gl

  o.  Kelas XII IIS 1    : https://classroom.google.com/c/MjQ1MjY1NjMyNDQ1?cjc=styij4k

  p.  Kelas XII IIS 2    : https://classroom.google.com/c/MjE5NDI4NzczMjUz?cjc=cqcwkfv

4. Buku pelajaran yang digunakan adalah BSE PKWU SMA sesuai kelas masing-masing untuk semester ganjil. Silahkan mencari  sendiri. Buku BSE ini hanya referensi tambahan dari buku rencana yang digunakan dan diadakan oleh sekolah.

 5. Tugas dalam bentuk proyek kerja/praktik dan teori yang dilaporkan setiap 2 minggu. Laporan dalam bentuk presentasi. 


Link untuk Google form Assesmen Awal Mapel PKWU

Kelas X


Kelas XI

 

PERINGATAN !!!

Peringatan ini merupakan pengumuman sangat penting dan perlu untuk diperhatikan serta bersifat WAJIB :

1. Tugas PKWU itu harus wajib dikerjakan oleh INDIVIDU dan BUKAN kelompok.

2. Mengingat masa Pandemi COVID-19, maka siswa dan siswi TIDAK memaksakan kehendaknya untuk bekerja secara kelompok sehingga menimbulkan kerumunan.

3. Peringatan ini berlaku untuk semua angkatan, yaitu kelas X, XI, dan XII. Sekali lagi DILARANG melakukan kegiatan BERKELOMPOK sehingga menimbulkan kerumunan, baik itu sebentar atau dalam waktu yang lama. MENCEGAH LEBIH BAIK DARI PADA MENGOBATI.

PERINGATAN ini bersifat penting dan wajib dilaksanakan. Semoga segala usaha baik peserta didik dan perjuangannya Tuhan senantiasa memberkati dan melindungi. Amin.


UPLOAD BERKAS DATA DIRI ANDA KE LINK INI

https://forms.gle/abduqT4JNqGmwYw49

MATERI PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN (PKWU) Kelas XII Semester Ganjil Tahun 2021/2022

 REFERENSI BUKU YANG DIGUNAKAN


Prolog
Siswa-siswi kelas XII, selamat berjumpa kembali di SMA Frater Don Bosco Banjarmasin.
Perkenalkan Nama Bapak : Yustianus Suryonawantoro, A.Md.
Nama panggilan                : Bpk. Nawan
Alamat Rumah                  : Jl. AMD XII Komplek Surya Perkasa Blok Krisan no.9 Banjarmasin

Kelas XII

Klik link berikut ini untuk mengunduh (download) dan mendapatkan BSE (Buku Sekolah Elektronik) :

Unduh dari link ini untuk buku PKWU kelas XII semester Ganjil edisi Tahun 2015

Atau instal aplikasi E-Book di smartphone Androitmu.

Unduh dari link ini untuk buku PKWU kelas XII semester Ganjil edisi Tahun 2018

Kedua buku ini wajib untuk dimiliki para siswa. Jika perlu, instal di hp androitmu untuk BSE ini melalui Google Playstore. Gambar contoh sampul buku adalah sebagai berikut :

                                       Gambar 1. Sampul Buku PKWU Kelas 12 Semester 1
                     sumber gambar 1: https://epaper.myedisi.com/bse/62506/index.html#page=1




                                      Gambar 1. Sampul Buku PKWU Kelas 12 Semester 1
                      sumber gambar 2 :https://epaper.myedisi.com/bse/24221/index.html#page=1


Lembar kerja siswa sementara dari guru mapel PKWU


Apa dan bagaimana cara untuk mengirimkan tugas-tugas siswa? (PENTING UNTUK DIBACA)

1. Siswa wajib memiliki email aktif yang bisa untuk digunakan mengirimkan tugas ke guru mapel. Setiap file dokumen yang dikirimkan melalui email, wajib diberi identitas diri seperti, Nama Lengkap Siswa, Kelas, dan tugas ke....(contoh: Benediktus Budianto XI MIA 1 Tugas Ke 1 atau contoh: Benediktus Budianto XI MIA 1 Praktek Ke 1, dan seterusnya). Tugas, PR, Ketrampilan, Proyek, Praktek, dan Portofolio wajib dikerjakan siswa dan dikirim ke guru mata pelajaran.
2. Siswa wajib memiliki akun WhatsApp dan Youtube untuk kepentingan tugas-tugas yang akan dikirimkan
3. Siswa wajib mengirimkan file dokumen tugas ke google classroom guru tugaspkwuxiimiaiis2020@gmail.com
4. Jika file tugas dalam bentuk video tidak dapat di kirim melalui email siswa, maka siswa harus mengupload tugas file videonya ke aplikasi Youtube.(point 2) sebagai video konten. Kemudian yang dikirimkan ke email hanyalah alamat video yang diupload ke youtube.
5. Guru PKWU akan mengeklik tombol Like, subscribe, dan pilih lonceng semua pada konten video siswa.
6. Jika Guru Mapel PKWU mengirim video  konten kepada siswa, maka siswa wajib menonton sampai selesai, beri like, sunscribe, dan pilih lonceng semua. Yang tidak memberi like dan subscribe, dianggap siswa tidak memperhatikan konten video yang sudah diberikan

MATERI PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN (PKWU) Kelas XI Semester Ganjil Tahun 2021/2022

 Prolog

Siswa-siswi kelas XI, selamat berjumpa kembali di SMA Frater Don Bosco Banjarmasin.
Perkenalkan Nama Bapak : Yustianus Suryonawantoro, A.Md.
Nama panggilan                : Bpk. Nawan
Alamat Rumah                  : Jl. AMD XII Komplek Surya Perkasa Blok Krisan no.9 Banjarmasin


Kelas XI

Klik link berikut ini untuk mengunduh (download) dan mendapatkan BSE (Buku Sekolah Elektronik) :

Semester Ganjil
https://www.myedisi.com/bse/43565/prakarya-dan-kewirausahaan
 
Semester Genap

Kedua buku ini wajib untuk dimiliki para siswa. Gambar contoh sampul bukunya adalah sebagai berikut:
 
                                                                    Gbr. 1 PKWU


                                                                            Gbr. 2 PKWU








Lembar kerja siswa sementara dari guru mapel PKWU



Apa dan bagaimana cara untuk mengirimkan tugas-tugas siswa? (PENTING UNTUK DIBACA)

1. Siswa wajib memiliki email aktif yang bisa untuk digunakan mengirimkan tugas ke guru mapel. Setiap file dokumen yang dikirimkan melalui google classroom, wajib diberi identitas diri seperti, Nama Lengkap Siswa, Kelas, dan tugas ke....(contoh: Benediktus Budianto XI MIA 1 Tugas Ke 1 atau contoh: Benediktus Budianto XI MIA 1 Praktek Ke 1, dan seterusnya). Tugas, PR, Ketrampilan, Proyek, Praktek, dan Portofolio wajib dikerjakan siswa dan dikirim ke guru mata pelajaran.
2. Siswa wajib memiliki akun WhatsApp dan Youtube untuk kepentingan tugas-tugas yang akan dikirimkan
3. Siswa wajib mengirimkan file dokumen tugas ke email guru tugaspkwuximiaiis2020@gmail.com
4. Jika file tugas dalam bentuk video tidak dapat di kirim melalui email siswa, maka siswa harus mengupload tugas file videonya ke aplikasi Youtube.(point 2) sebagai video konten. Kemudian yang dikirimkan ke email hanyalah alamat video yang diupload ke youtube.
5. Guru PKWU akan mengeklik tombol Like, subscribe, dan pilih lonceng semua pada konten video siswa.
6. Jika Guru Mapel PKWU mengirim video  konten kepada siswa, maka siswa wajib menonton sampai selesai, beri like, sunscribe, dan pilih lonceng semua. Yang tidak memberi like dan subscribe, dianggap siswa tidak memperhatikan konten video yang sudah diberikan

MATERI PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN (PKWU) Kelas X Semester Ganjil Tahun 2021/2022

 REFERENSI BUKU YANG DIGUNAKAN



Prolog
Siswa-siswi kelas X, selamat berjumpa di SMA Frater Don Bosco Banjarmasin.
Perkenalkan Nama Bapak : Yustianus Suryonawantoro, A.Md.

Kelas X

Klik link berikut ini untuk mengunduh (download) dan mendapatkan BSE (Buku Sekolah Elektronik) :
Semester Ganjil

https://www.myedisi.com/bse/43366/prakarya-dan-kewirausahaan


Semester Genap

Kedua buku ini wajib untuk dimiliki para siswa. Gambar contoh sampul bukunya adalah sebagai berikut


                                              Gambar 1:  BSE PKWU Kelas 10 Semester 1

                                            
                                               Gambar 2:  BSE PKWU Kelas 10 Semester 2


Lembar kerja siswa sementara dari guru mapel PKWU

Apa dan bagaimana cara untuk mengirimkan tugas-tugas siswa?

1. Siswa wajib memiliki email aktif yang bisa untuk digunakan mengirimkan tugas ke guru mapel. Setiap file dokumen yang dikirimkan melalui google classroom, wajib diberi identitas diri seperti, Nama Lengkap Siswa, Kelas, dan tugas ke....(contoh: Benediktus Budianto X MIA 1 Tugas Ke 1 atau contoh: Benediktus Budianto X MIA 1 Praktek Ke 1, dan seterusnya). Tugas, PR, Ketrampilan, Proyek, Praktek, dan Portofolio wajib dikerjakan siswa dan dikirim ke guru mata pelajaran.
2. Siswa wajib memiliki akun WhatsApp dan Youtube untuk kepentingan tugas-tugas yang akan dikirimkan
3. Siswa wajib mengirimkan file dokumen tugas ke email guru tugaspkwuxmiaiis2020@gmail.com
4. Jika file tugas dalam bentuk video tidak dapat di kirim melalui email siswa, maka siswa harus mengupload tugas file videonya ke aplikasi Youtube.(point 2) sebagai video konten. Kemudian yang dikirimkan ke email hanyalah alamat video yang diupload ke youtube.
5. Guru PKWU akan mengeklik tombol Like, subscribe, dan pilih lonceng semua pada konten video siswa.
6. Jika Guru Mapel PKWU mengirim video  konten kepada siswa, maka siswa wajib menonton sampai selesai, beri like, sunscribe, dan pilih lonceng semua. Yang tidak memberi like dan subscribe, dianggap siswa tidak memperhatikan konten video yang sudah diberikan

Senin, 14 Juni 2021

RESEP MAKANAN

PENGERTIAN KATA RESEP

Menurut KKBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia), resep adalah kata benda (nomina), yaitu suatu keterangan/rincian dari objek tertentu. Misalnya resep dokter artinya keterangan dokter. Resep makanan artinya keterangan/rincian makanan. Semuanya berbicara tentang objek benda yang akan diproses dan cara memrosenya.

Menurut wikipedia, resep adalah seperangkat instruksi yang menjelaskan cara menyiapkan atau membuat sesuatu, terutama hidangan makanan atau racikan obat yang disiapkan.

Resep secara umum diartikan sebagai pengetahuan tentang proses mengerjakan masakan / makanan dengan mengetahui kesulitannya. Proses pekerjaan untuk mengolah suatu objek/benda/bahan, diperlukan beberapa komponen penyusunannya.
1. Menetukan judul resep
2. Menampilkan gambar hasil akhir olahan resep
3. Identifikasi bahan
4. Identifikasi peralatan yang digunakan untuk melakukan proses pengolahan
5. Langkah-langkah pengerjaan.
6. Presentasi/penampilan

Contoh resep makanan adalah sebagai berikut